足軽のあおでございます。
大将のお友だち紹介
本日は…戸塚煎餅店 殿
秩父鉄道行田市駅から徒歩7分
市中心部の新町アーケード内にお店を構え
創業は1929年(昭和4年)という老舗の煎餅店でございます。
戸塚煎餅の特徴は
炭火焼き職人から直接仕入れた炭を使い、
自社工場にてじっくり手焼きしている事。
炭火のおかげで芯までパリパリに焼けるのだそう!
創業以来、継ぎ足してこられた”秘伝の醤油だれ”が味の決め手。
香ばしい匂いにつられて何枚でも食べられてしまいまする!
看板商品は戸塚煎餅の代名詞とも言える『小判煎餅』
他にも行田ならではの『足袋煎餅』
※TBS日曜劇場「陸王」とのコラボパッケージ
昨年のラグビーW杯で話題となった『ラグビー煎餅』
※TBS日曜劇場「ノーサイドゲーム」とのコラボパッケージ
…といったアイディア煎餅はお土産としても大人気!
大将まつりや行田市内でのイベントはもちろん
遠征時には成田軍と共に全国各地で出張販売する事もあるのですよ~♪
2019年には大将が「一日店長」を務めた事もございまする。
この時は「手焼きせんべい体験」を行ったのでした!
わたくしも体験しましたが、誠に楽しい!!
焼く時間・ひっくり返すタイミング・置く場所によって焼き目も様々。
店主の戸塚 昌利 殿が丁寧に焼き方を伝授して下さるので
お子さまも一緒に体験可能というのが嬉しいところ。
手焼きせんべい体験
参加費:600円
人数:3名以上で要予約
時間:10時~19時
※詳しくは戸塚煎餅店へお問い合わせ下され
こだわりとアイディア満載の『戸塚煎餅店』殿
これからも成田軍と共に全国各地へ趣きましょうぞ!
皆様も一度ご賞味あれ!!
足軽 あお
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【戸塚煎餅店】
住所:行田市行田11-26
TEL:048-556-3467
FAX:048-553-1319
営業時間:10時~19時
定休日:月曜日(祝日の場合は営業)
※まとまったご注文の際はお早めにご連絡下さい
HP: http://www.osenbei.net/index.html
Twitter:https://twitter.com/Totsuka1000bei
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